Περιγραφή

Όταν η τελειότητα δεν βιάζεται.

Το 1000 Χωριά Gold Edition είναι η πιο εκλεπτυσμένη έκφραση της φιλοσοφίας μας. Ένα ελαιόλαδο που δεν παράγεται για να είναι περισσότερο — αλλά για να είναι ανώτερο. Δημιουργείται με ψυχρή έκθλιψη και ψυχρή μάλαξη κάτω από τους 26°C, μια επιλογή συνειδητή και απαιτητική, που θυσιάζει ποσότητα για χάρη της απόλυτης ποιότητας.

Παράγεται από 100% ελιές Κορωνέικης ποικιλίας, με εξαιρετικά προσεκτική επεξεργασία που διατηρεί ακέραιη τη φυσική αξία του καρπού. Το αποτέλεσμα είναι ένα ελαιόλαδο με βαθύ πράσινο χρώμα, έντονο άρωμα φρέσκου καρπού και πλούσιο, δυναμικό χαρακτήρα, σχεδιασμένο για όσους αναζητούν κάτι πραγματικά ξεχωριστό.

Η δύναμη της ψυχρής έκθλιψης

Η παραγωγή κάτω από τους 26°C δεν είναι τεχνική λεπτομέρεια — είναι η καρδιά του Gold Edition.
Χάρη στη χαμηλή θερμοκρασία:

• Διατηρείται η θρεπτική αξία του ελαιολάδου, με υψηλά επίπεδα πολυφαινολών και βιταμίνης Ε, ισχυρών φυσικών αντιοξειδωτικών.
• Προστατεύονται τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, διατηρώντας το φρουτώδες άρωμα και τις χαρακτηριστικές πικρές και πικάντικες νότες που μαρτυρούν υψηλή ποιότητα.
• Εξασφαλίζεται ο χαρακτηρισμός “Εξαιρετικό Παρθένο”, σύμφωνα με τις αυστηρές προδιαγραφές της ΕΕ.
• Παρατείνεται η φυσική διάρκεια ζωής του λαδιού, χάρη στην αυξημένη αντοχή στην οξείδωση.

Η ψυχρή μάλαξη επιτρέπει στο λάδι να αναπτυχθεί χωρίς πίεση, αποδίδοντας πλουσιότερο άρωμα, πιο γεμάτη γεύση και μια συνολικά πιο σύνθετη εμπειρία.

Γεύση που αφήνει αποτύπωμα

Στο στόμα, το 1000 Χωριά Gold Edition είναι ζωηρό και ισορροπημένο. Η φρεσκάδα του καρπού συναντά μια κομψή ένταση, με καθαρό τελείωμα και διάρκεια. Είναι το λάδι που δεν συνοδεύει απλώς το φαγητό — το αναβαθμίζει.

Ιδανικό για ωμές εφαρμογές, τελική πινελιά σε πιάτα υψηλής γαστρονομίας, σαλάτες που αξίζουν κάτι περισσότερο και στιγμές που το λάδι δεν είναι υλικό, αλλά πρωταγωνιστής.

Για όσους αναγνωρίζουν τη λεπτομέρεια

Το Gold Edition απευθύνεται σε εκείνους που γνωρίζουν ότι η ανώτερη ποιότητα κρύβεται στις μικρές αποφάσεις. Στο σπίτι, στο τραπέζι που τιμά το καλό φαγητό. Και ταυτόχρονα, σε delicatessen, premium συνεργάτες και brands που αναζητούν ένα ελαιόλαδο κορυφής, με δυνατότητες επαγγελματικής συνεργασίας και private/white label, χωρίς εκπτώσεις στον χαρακτήρα του προϊόντος.

Διαθέσιμες συσκευασίες

(προστίθενται κατόπιν επιλογής σειράς)

Το 1000 Χωριά – Gold Edition δεν είναι απλώς ένα premium ελαιόλαδο.
Είναι η απόδειξη ότι, όταν δίνεις χρόνο και σεβασμό στον καρπό, εκείνος στο επιστρέφει σε γεύση, άρωμα και ουσία.
Ένα λάδι για όσους δεν αρκούνται στο καλό — αλλά αναζητούν το εξαιρετικό.